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仿手工餃子皮機(jī)器 餃子皮機(jī)產(chǎn)品說明：
1、調(diào)整進(jìn)面量的大小,可將三組滾筒的手輪,同時(shí)順時(shí)針擰緊,用有顏色的筆做上記號(hào),從*下邊一組開始,
逆時(shí)針?biāo)墒州?每往上一組多輪四分之一,*后看滾筒間的空隙,面片往下走時(shí),略微有點(diǎn)彎曲效果*佳.
2、調(diào)整面片的厚度,三組滾筒的*下邊一道是控制面片*終厚薄的,上邊兩組需和下邊這組同步下面,如果
上兩組下面過快會(huì)聚到一塊,如果進(jìn)面太慢,面片斷斷續(xù)續(xù)無法正常生產(chǎn),每對(duì)滾筒的兩側(cè)都有一對(duì)手輪,用來
調(diào)節(jié)滾筒之間的縫隙來控制進(jìn)面量和面片的厚薄,調(diào)節(jié)的方法:順時(shí)針緊,順時(shí)針調(diào)節(jié)面片變薄,逆時(shí)針是松,逆
時(shí)針調(diào)節(jié)面片變厚,開機(jī)后觀察面片是否偏向一邊,別一邊面片打皺,這表示面片兩邊厚度不同,把打皺的一邊
逆時(shí)針?biāo)梢稽c(diǎn)或者相反的順時(shí)針緊一點(diǎn),直到面皮順暢.
3、調(diào)試模具滾筒:調(diào)試的方法,看模具滾筒的壓力是否兩邊均勻,壓力不要過大,只要能切斷面片就可以,壓力
過大會(huì)損壞輸送帶的模具滾筒.
4、進(jìn)面斗:把和好的面塊不可太大,可以用刀切成小塊,放入面斗時(shí),注意不可將手伸入面斗內(nèi),防止傷手.
5、回皮帶:成型的餃子(包子)皮出來之后,把多余的廢料用手帶到上面的輸送帶,直送輸送到面斗和新面壓在
一起,廢料就自動(dòng)回收了.
6、粉合:開機(jī)將粉合加滿面粉或淀粉,開機(jī)后毛刷轉(zhuǎn)動(dòng),粉就會(huì)自動(dòng)撒出來,如果粉合不出粉,可能是撒粉孔堵
塞了,請(qǐng)把粉合里的粉清理出來,換一下新粉,粉的濕度不同也會(huì)影響出粉的效果和多少.
仿手工餃子皮機(jī)器 餃子皮機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：
1) 將機(jī)器置于夯實(shí)的地面,接通380V或220V電源.
2) 安裝漏電保護(hù)器并接通地線.
3) 開機(jī)前檢查各部位螺絲是否松動(dòng),滾筒和粉合中有沒有異物,以防開機(jī)損壞部件.
4) 開機(jī)后,查看滾筒旋轉(zhuǎn)方向是否正確.
5) 開機(jī)后調(diào)整面皮厚度,將模具輥調(diào)整使壓力適中.
