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全自動淋油麻花機凈重: 120(Kg)
全自動淋油麻花機適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,其他
全自動淋油麻花機品牌:協(xié)廣
外形尺寸:1350*600*950(mm)
全自動麻花機介紹:
全自動淋油麻花機可生產(chǎn)粗、細3、6、9股或2、4、6、8、等多種麻花食品,花形美觀漂亮。噴油器采用新式壓縮機,噪音小,耗電量低;自動噴油,可使麻花股與股之間不會粘接到一塊,油嘴噴出的油霧大小可調,按需要而定,有利于油炸起發(fā)。麻花的長短自由控制,任意調整,極大的提供高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質量,操作簡單,一般人員均可操作,是提供優(yōu)質麻花打造品牌*理想的生產(chǎn)設備。
麻花機性能特點:
1、設計先進、結構合理、占地面積少。
2、操作簡便、高效節(jié)能、安全衛(wèi)生、無噪音*。
3、通過變換機芯,即可生產(chǎn)各種粗、細、多股麻花,產(chǎn)品樣式多。
功率 單相1.5kw 電壓 220v
產(chǎn)量 50-60斤/小時 尺寸 1350*600*950 重量 120公斤 安裝及使用
開機前線將齒輪潤滑部位加油,開機后先看轉得方向是否正確,在聽機器有無異常(如有異常停機檢查排除故障后再工作)模具安裝時先用食用油或水將模具浸一下,然后再安裝機器上.開機后開始放料稍微慢些,當生產(chǎn)得麻花光滑后再多放料.把料切成饅頭大小長度的塊,放入喂料斗自動送入(注意面團要用油布或塑料而遮蓋住,以免風干或凍干).
噴油器采用新式壓縮機,油嘴噴出得油霧大小可調,按需要而定,噴油使麻花每股不會粘到一塊有利于油炸起發(fā),油要熟溫油.
麻花出口后,先用手將其牽引到輸送帶上,輸送帶上的切刀按所需長短用手按下即可切斷.切斷的同時將切頭壓扁,使油炸時不會散頭(注意:將切刀刷上食用油,以免粘刀,麻花切斷后通過輸送帶送到油鍋).
停機后,用油布或塑料布將出口和喂料斗塞住,以免下次再生產(chǎn)時面涼干或堵塞,如長時間停機不生產(chǎn)時,將機器內的面清理干凈擦干油,模具頭拆下浸到油內,以便下次再用.