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PQ001于2008年正式面世，經過數次升級換代，產品已成熟應用于食品農業(yè)含油含水率、固體脂肪含量測定等常規(guī)檢測與研究。
核磁共振食品貨架期分析儀可進行食品領域中的保鮮、貯藏、冷藏、冷凍及解凍等過程中水分分布、遷移等多個指標的研究與分析。食品中各組相態(tài)的水分相對比例，水分特性研究，實驗冷藏、冷凍過程水分遷移機理分析。PQ001具有體積小、精準度高、重復性好、穩(wěn)定性好、性價比高等特點。
核磁共振食品貨架期分析儀技術指標：
1、磁體類型：永磁體
2、磁場強度：0.5±0.08T，儀器主頻率：21.3MHz
3、探頭線圈直徑：25mm/40mm
4、有效樣品檢測范圍：Ø25mm×H25mm
核磁共振食品貨架期分析儀功能
1.水相態(tài)定量分析；
2.T2*，T2，T1弛豫時間分析；
3.質子密度，T2加權，T1加權成像；
4.水分空間分布分析；
