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中央醒發(fā)機組
中央醒發(fā)機組使用范圍：本產(chǎn)品主要用于大型食品廠、中央工廠、學(xué)校、企業(yè)等面食類產(chǎn)品的發(fā)酵，包括法式面包、軟面包、玲瓏包、豆沙包、包子、饅頭、各類面包等的發(fā)酵。
中央醒發(fā)機組產(chǎn)品性能：
1.本品的*大優(yōu)勢：高效。可節(jié)省醒發(fā)時間約15%~20%，發(fā)酵速度更快。
2.本品的第二大優(yōu)勢：節(jié)能�？晒�(jié)省電費約25%~30%。
3.解決了傳統(tǒng)的煮水式加濕并又加熱的方式，在加溫過程中溫度不斷升高，不加濕濕度又不夠。使用本品開機后立即有蒸汽產(chǎn)生，并且蒸汽量大，霧化均勻，溫度差控制在正負2度以內(nèi)。
4.醒發(fā)房空間大小用戶自訂，無論面積大小，我公司量身定做，所有濕度均采用管道循環(huán)系統(tǒng)補發(fā)，并通過風(fēng)機輔助使整個醒發(fā)內(nèi)溫度達到均勻一致。
5.溫度加熱系統(tǒng)采用管道系統(tǒng)輸送，并分布到醒發(fā)房各個角落，確保溫度均勻一致。
6.溫度均勻，溫差小，控制在正負1.5度以內(nèi)。
