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【HX-30華欣京式壓力炸鴨爐簡單介紹】
本廠生產(chǎn)的系列京式壓力炸鴨爐,是根據(jù)西式炸鴨和傳統(tǒng)的中式燒鴨的生產(chǎn)工藝特點(diǎn)而制,整體不銹鋼材料、自動電子定時(shí)、自動控壓排氣。采用低溫高壓原理,炸 制的食品外酥里嫩,色澤鮮明,香氣撲鼻,能保持食物的原有營養(yǎng)成份。適用于飯店、賓館、快餐廳、機(jī)關(guān)、工廠食堂及個(gè)體經(jīng)營。具有消耗低、*、使用方 便、效率高、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。是國內(nèi)目前*新式的食品設(shè)備。容量:每鍋8-12只/17分鐘,鍋容油量30公斤。 |
【HX-30華欣京式壓力炸鴨爐詳細(xì)說明】
華欣京式壓力炸鴨爐技術(shù)參數(shù):
HX-30型京式壓力炸鴨爐
輸入電源:50HZ-380V(三相四線)
*大瞬間功率:12KW
*大工作壓力:0.08MPA
產(chǎn)量:30KG/小時(shí)
控溫范圍:50-300℃(可調(diào))
電度:約5度/小時(shí)
鍋容油量:30KG
機(jī)器重量:130KG
外形尺寸:1110*630*1190mm