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高蛋白食品殺菌設(shè)備為我公司研制的新型肉禽魚等高水份高蛋白制品專用非高溫殺菌設(shè)備， 是微波殺菌的增強(qiáng)性殺菌設(shè)備，具有殺菌更徹底、更均勻、更穩(wěn)定的特點(diǎn)，主要用于高蛋白、高水份的食品的殺菌。
1、高蛋白食品殺菌設(shè)備應(yīng)用對象為 各類真空包裝的熟肉禽制品： 鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、風(fēng)鵝、燒雞、野禽制品等；各類西式熟肉制品、熟牛羊制品 、熟兔制品、熟魚制品、熟蛋制品；咸鴨蛋、五香蛋、鐵蛋等；
2、高蛋白食品殺菌設(shè)備特點(diǎn)：殺菌后產(chǎn)品的感官性狀（色、香、味和組織狀態(tài)）不變，常溫保質(zhì)期達(dá)6個月以上，不使用任何防腐劑，成本低于高溫殺菌，使用方便。
3、高蛋白食品殺菌設(shè)備型號及產(chǎn)量：YQ11S－03型，產(chǎn)量120kg/h; YQ32S－03型，產(chǎn)量300kg/h; YQ59S－03型，產(chǎn)量600kg/h; YQ92S－03型，產(chǎn)量1000kg/h;
