糯米粉生產(chǎn)線【詳細(xì)說(shuō)明】
一、 糯米粉生產(chǎn)線概述水磨粘、糯米粉是用大米經(jīng)過(guò)磨漿、脫水、氣流烘干而成的粉末狀產(chǎn)品,主要用來(lái)制作如湯圓、年糕、速凍食品等,作為一種優(yōu)質(zhì)的食品原料在各領(lǐng)域有廣泛的用途。本成套生產(chǎn)線主要用于粘、糯米粉的加工生產(chǎn),它主要由清洗系統(tǒng)、磨漿系統(tǒng)、脫水系統(tǒng)和烘干系統(tǒng)組成。生產(chǎn)率高、操作簡(jiǎn)便,是一套理想的機(jī)械化生產(chǎn)線。我廠可為您提供日產(chǎn)12—60噸的糯米粉成套設(shè)備。
二、糯米粉生產(chǎn)線產(chǎn)品設(shè)計(jì)方案和質(zhì)量指標(biāo)說(shuō)明按照需方要求,我們擬定如下方案:1、生產(chǎn)能力:9000噸/年糯米粉生產(chǎn)線;(按10個(gè)月計(jì))2、原料及產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo):(1)原料:原料為早糯米、晚糯米、粘米;(2)波紋米粉的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):感官指標(biāo):色澤潔白,無(wú)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象,無(wú)異味。口味嫩滑、細(xì)韌、不磣牙。理化指標(biāo):水分:13%±0.5%細(xì)度:通過(guò)CB36篩留存不超過(guò)2%含砂:<0.03%酸度:(以0.1N NaOH計(jì))≤25毫升/100克砷:(以As計(jì)) ≤0.5毫克/公斤鉛:(以Pb計(jì)) ≤0.5毫克/公斤(3)生產(chǎn)線配套條件蒸汽:配置產(chǎn)汽4噸/時(shí)鍋爐一臺(tái)(由業(yè)主配置);電力:三相交流電,220V/380V,50HZ;生產(chǎn)用水:水質(zhì)要求達(dá)到國(guó)家居民飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),車間內(nèi)預(yù)留2″*2管道接口。三、糯米粉生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝流程及主要設(shè)備生產(chǎn)工藝流程:糯米(或粘米)→提升→除鐵→浸洗→米水分離→磨漿→米漿分級(jí)篩→漿池→壓濾→粉碎→調(diào)速喂料機(jī)→一級(jí)烘干風(fēng)網(wǎng)→二級(jí)烘干風(fēng)網(wǎng)→分級(jí)篩→冷卻風(fēng)網(wǎng)→粉倉(cāng)→包裝→成品主要設(shè)備:提升機(jī)、去石機(jī)、浸洗罐、管道泵、磨漿機(jī)、抽漿泵、脫水機(jī)、打粉機(jī)、調(diào)速喂料機(jī)、散熱器、一級(jí)烘干風(fēng)網(wǎng)、二級(jí)烘干風(fēng)網(wǎng)、平篩、冷卻風(fēng)網(wǎng)、工業(yè)鍋爐等。四、糯米粉生產(chǎn)線主要技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量(成品)
8噸/24小時(shí)
30噸/24小時(shí)
粗細(xì)度
CB36留存不超過(guò)2%
水分
≤14%
蒸汽耗量
25噸/24小時(shí)
2000公斤/小時(shí)
水耗量
25噸/班
100噸/24小時(shí)
車間面積
130平方米
300平方米
裝機(jī)容量
70千瓦
150千瓦