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安電動和面機裝：
1.檢查機器各部件緊固件是否松動，如果松動則需加以緊固
2.將機器安放在有足夠空間的水平地面上
3.機器電源應有可靠接地線，以免漏電傷人
4.用戶電源應能承受足夠的電流，有條件的用戶可使用全極斷開裝置（如刀閘），再將機器電纜線接入
5.接好電源，扳動開關(guān)手柄，使機器試運轉(zhuǎn)，機器沒有異常聲響即可投入使用
電動和面機操作規(guī)程
1.攪拌
先將5-10公斤左右面粉倒入和面桶內(nèi)，加入50%的水蓋上蓋子后進行攪拌，攪拌3-5分鐘左右即和好，如面團與
攪龍一起轉(zhuǎn)時，灑些干面粉即可消除。成面團后不可長時攪拌，此機不具備揉面功能！
注意：機器運轉(zhuǎn)時，嚴禁將手伸入！
2.取面
面和好后，斷開電源，打開機蓋，抽出插銷，將面桶扳轉(zhuǎn)90度，插好插銷固定面桶，進行取面。面團過大，可
用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出，可用反轉(zhuǎn)將面團送出再取面。
保養(yǎng)規(guī)程
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑，1個月左右應檢查上黃油等潤滑。
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶承載量，以免燒壞電機；
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污，應及時檢修，更換機器軸承和油封。
電動和面機清洗
1.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；
2.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應超過軸的*低點，以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命；
警告：
1.和面時蓋上機蓋，嚴禁把手伸進面桶內(nèi)撥面；
2.電器開關(guān)或電機損壞必須找專業(yè)電工更換。
電動和面機售后服務(wù)：
1.用戶購機后，請按上面提示要求進行使用和保養(yǎng)；
2.購買產(chǎn)品一年以內(nèi)因制造不良負責免費維修（電機電容、油封、軸承等易損件除外），如因用戶操作不當造成機器損壞的，只收取更換配件費用。
