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在我國的南北朝時期，餃子就已經開始食用，距今已有多年歷史。餃子的口味有多種多樣的，也有多種多樣的餡料，例如韭菜餡、豬肉韭菜餡、三鮮餃子等不同餡的餃子。餃子營養(yǎng)豐富，符合*人的口味和營養(yǎng)需要，一直受到各地人們的青睞。
在我國的北方，餃子是過年或者佳節(jié)的*食品。隨著人們對自己的健康情況越來越關注，健康飲食也受到了很大的重視，南方也開始流行起吃餃子。吃餃子的人越來越多，這就導致市場的需求增大。由于以前都是用人工包餃子，手工的速度慢，效率低，不僅浪費時間，還增加了生產成本，近年來，市場上新興的餃子機順應了市場發(fā)展的需要，人們更多的開始關注使用機械生產餃子的快速方法。為什么越來越多的人們開始使用餃子機生產餃子呢?
餃子機器又稱水餃機，自動餃子機械。主要是指把和好的面調好的餡放到機器的指定入料口，開動機器就可以生產出成品餃子，該機具有生產速度快、成品高、省時省力等優(yōu)點;廣泛應用于飯店、食堂、學校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。餃子機屬于食品加工設備的一種，其加工的產品餃子是*北方的傳統(tǒng)美食之一，其主要用途就是代替人工包餃子的過程，提高工作的效率。
餃子機徹底攻破傳統(tǒng)餃子機模式，新一代餃子機和傳統(tǒng)機器合為一體，使用、操作、性能更加方便快捷，新一代餃子機有助于提高工作效益和保障質量高效率生產。
機器特點：
1、結構科學，自動成形：按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，生產時不需另制面帶，只需將面團與餡料放入指定入口，開機即可自動生產出餃子。
2、操作簡便，可控制性強：餡量、面皮厚薄隨時可調，生產出的餃子，皮薄餡滿，生產速度快，省工、省時。
3、設計獨特，一機多用：只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如：普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。
4、選材精良，精工制造：為了適應現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求，餃子機的主要部件精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。
機器簡介
1、餃子機設備該機采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點，雙控雙向定量供料原理，生產時不需另制餃子皮，只需將面團與餡料放入進料口，開機即可自動生產出餃子。
2、按照面點工藝的要求，*大限度減少與面團的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。
3、一機多用途，只要更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱角、花邊餃子、鍋貼餃子等。
4、適合多種調理：包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。*重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。
5、制品大小統(tǒng)一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調節(jié)。5分鐘即可自如操作，無經驗者一人或兩人均可操機。
6、機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件均采用優(yōu)質不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛(wèi)生標準。
7、輸面及成型部件采用特種防粘結技術，阻力小、成型好，且維修及拆裝清洗方便。
8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。
9、工作效率高，相當于8到12個工人同時手工制作餃子，真正低投入、高收效，省錢省工。
選擇機器的要領
選擇好的水餃機，主要是四看（即看廠家、看機械、看成品、看服務）
▲看廠家是否專業(yè)產
▲看機械是否如宣傳一致，選材是否優(yōu)良
▲看機械現(xiàn)場加工做餃子（好的機械成品高無破損、無粘連、無邊角料）
▲看是否有售后服務，因為擁有心系用戶、技術過硬的專業(yè)化售后服務隊伍才能為我們生產過程中出現(xiàn)的問題能得到及時有效的解決
小投資，大回報自動餃子機
國內食品機械制造廠商，多為機械制造行業(yè)，對面點食品的性能和工藝隔行如隔山，他們出廠的機械只能滿足于成型要求，嚴重損壞了面皮的筋性，產品開裂、掉底、露餡現(xiàn)象嚴重，更不滿足消費者口感的要求，所謂機器做的沒有人工做的好吃。
我公司長期從事食品機械生產，為提高生產效率、降低生產成本，實現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展，我們下決心對餃子機進行技術改造，聘請高級機械工程師、大專院校食品工程教授、面點技師，組成科研組，經過近一年的努力，終于攻克了難關，如今我們自己開發(fā)制造的設備，所生產的食品內外質量*，口感優(yōu)于手工制作的產品。由于我們一邊生產食品、一邊研制機械，二者有機結合，針對性強，使該機達到目前國內同類機械*高水平。
同時，我公司具備強大的食品機械生產基地，可免費提供培訓，實習相關食品生產技術。
全自動餃子機的特點：
1. 一機多用途：只要更換模具，就可以制造不同的食品：春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子鍋帖餃子。
2. 面皮厚度與餡量可調整。
3. 適合多種調理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。*重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品。
4. 操作簡便省時省力： 人工制造餃子、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角，耗時費工，尤其目前在勞工嚴重缺乏的情形下，更是令大多數(shù)的老板煩惱不已，這臺機械操作簡便，無經驗者也可操作。制造速度快，不但省時而且省力。
5. *的設計，同時兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點。
6. 拆裝容易、清洗簡便。
7. 結構精巧占地�。� 機械尺寸： 990（長）×470（寬）×1150（高）毫米。重量：150公斤。
8. 產量高： 餃子自動成型機，本機適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。
歡迎訂購本公司生產的設備，祝您生意興隆，萬事如意�。�！
我們公司的地址是:南京浦口區(qū)柳州北路22號小柳工業(yè)園萊特大樓5樓
路線:
【1】 南京火車站到北廣場做510路至浦珠北路.柳州南路下車，步行600米到達；
【2】 從機場來，乘地鐵1號線至鼓樓站下車，換成公交569路到小柳工業(yè)園下車即可；
【3】 從小紅山長途汽車站出站坐510至浦珠北路.柳州南路站下車，步行600米到達；
【4】 開車來的話可以直接導航小柳工業(yè)園即可；
【5】 聯(lián)系人：姚小姐18913875733 025-58494293 QQ:2851518607歡迎您來考察設備
【旭眾企業(yè)文化】：
【一、】旭眾機械是有著多年歷史的老廠，是一家集科研開發(fā)、生產設計、營銷服務為一體的現(xiàn)代化生產企業(yè)。以其雄厚的技術力量為依托，市場需求為已任，附以現(xiàn)代化的生產車間，精湛的制造工藝，所生產出來的食品機械，歷經市場多年重重考驗，不斷贏得海內外客戶的贊譽。經過我們的不懈的努力，現(xiàn)已經成為業(yè)內的翅楚，是業(yè)內規(guī)模*大的食品機械廠家；
【二、】我廠是國內目前面制品加工設備規(guī)模*大的生產企業(yè)。
【三、】我廠2010年起成為央視上榜企業(yè)
【四、】我廠現(xiàn)被評為“質量信譽服務AAA級企業(yè)”，“國家ISO9001:2008質量*體系”
【五、】我廠自主品牌被評為“**品牌”
【六、】我廠面制品設備被授于“政府采購重點推薦產品”
【七、】我廠自主品牌被評為“**具影響力*品牌”
【八、】良好的信譽：“信譽”作為*企業(yè)走向*的準入證，是市場經濟的血管和命脈。一直以來，“信譽”代表了我公司的市場名譽，得到了廣大客戶的認可。
【九、】嚴密的質量體系：我公司產品根據(jù)“中華人民共和國機械行業(yè)標準”制造，始終按照合理物流五要素（即：1.自動化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.*）精心設計*適合用戶的產品。在嚴把質量關的同時，產品的關鍵部件都選自國內外*企業(yè)。我們的經驗證明，只有不斷的提高產品的質量，才能使客戶從中獲益,而客戶的成功*終也就是我們的成功。
【十、】完善的售后服務：優(yōu)質的售后服務源于企業(yè)，我公司始終以“品質為本，服務至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產品，無論你身處何方，我們都會及時派出專業(yè)的技術人員為你服務，你的滿意是我們的承諾！完善的售后服務是我們*的追求，能與您合作是我們*大的心愿，也是您*佳的選擇。
