微波調(diào)味品干燥殺菌設備
微波調(diào)味品干燥設備應用于調(diào)味品(雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精)等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜、魚、蝦)的干燥。
香料的加工工藝:濃縮膏狀物——進料系統(tǒng)——進料能量抑制器——微波干燥器(含溫控系統(tǒng)、排濕排熱系統(tǒng))——出料能量抑制器——冷卻系統(tǒng)——出料打碎系統(tǒng)
微波干燥殺菌特點:
1、 干燥時間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2、 干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3、 選擇性加熱。因為水分子對微波吸收*好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4、 干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
5、 節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率極高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6、 易于控制,工藝先進。與常規(guī)方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟效益!
設備技術(shù)參數(shù):
l 電源輸入:三相380V±10%,50Hz
l 微波頻率:2450MHz±50MHZ
l 輸出功率:20KW(可調(diào))
l 額定功率:約32KW
l 外型尺寸:約15000 mm×1135 mm×1650mm
l 進料寬度:約460~480mm
l 傳輸帶寬:約620mm
l 傳輸速度:約(0.5~5 m/min)
本公司產(chǎn)品出售的主要香精香料廠家如下:
廣東匯香源生物科技有限公司 廣州江大和風香精香料有限公司
廣州柏川香精香料有限公司 福建味博(泉州)食品有限公司
鄭州德利鮮生物科技有限公司 廣東溫氏集團有限責任公司
廣州市仟壹生物技術(shù)有限公司 廣州旭捷食品有限公司
河南省周口市香博食品技術(shù)開發(fā)有限公司 陜西福萬家食品有限公司
廣州萬捷食品有限公司 廣州增城華棟調(diào)味食品有限公司
寧波威龍香精香料有限公司 廣州市一品食品有限公司
珠海市一品生物科技有限公司 山東亞是加食品有限公司
上海真宇食品有限公司 東莞保利德食品添加劑有限公司
上海味易調(diào)味品有限公司 廣東神來香料廠
福建宏發(fā)集團