|
|
年糕（nián-gāo，rice cake; new year
cake）漢族傳統(tǒng)食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是農歷年的應時食品。春節(jié)，我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨�！绷碛欣媳本﹤鹘y(tǒng)*以“年糕錢”為名。慈城的水磨年糕也是極為有名。
SZ-400型改進型米粉、米線專用機，裝有自動溫空裝置，整個生產過程設備均在恒溫狀態(tài)下運行，生產時大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產出產品，自動化程度高，操作簡單，l人即可生產，自動加料、一次自熟成型�？缮a米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、年糕、糍粑等產品。各種形狀都可生產（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細均勻可調，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。
| 型號： | SZ-400 |
| 電源(V)： | 380V |
| 功率： | 23Kw |
| 產量： | 380-400kg/h |
| 機重 | 580kg |
| 外形尺寸(mm)： | 1250*1150*1850mm |
性能特點： |
◆ 米粉機成型米粉久煮不斷、口感爽滑、營養(yǎng)豐富。 ◆ 該機設計先進，結構緊湊，占地面積小。 ◆ 生產工藝簡單快捷，一步成型。 ◆ 生產快，出品率高，型號多，投資規(guī)模可大可小，適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工。 ◆ 米粉機生產多樣性可生產米粉、米線、粉絲、粉條、、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、 各種面條、雜糧面條、彩色面條以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成淀粉為原料的等多種食 品而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調整。 粗糧細吃，吃的是健康，吃的是時尚。食品權威人事一致認為，雜糧米粉、雜糧面條、雜糧粉絲產業(yè)將是21世紀*具有發(fā)展前途的朝陽產業(yè)，是*值得投資的項目。老百姓對綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞增，生產利潤豐厚。
|
