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包子是面食家庭中*重要的一員,因其制作簡單,攜帶方便,營養(yǎng)全面,松軟可口,味美價廉,故能歷經時間、長久傳承。當下以包子作為早餐,更是很多家庭的慣例。包子品味多樣而更加貼近*人的飲食習慣,更符合*國情。社會需求不斷擴大,市場消費的大眾性和基本需求性特點表現得更加充分,制作包子生意市場充滿了巨大的商機。包子的銷量大,除了小店鋪的手工制作外,當下隨著生活節(jié)奏加快,方便營養(yǎng)、味美價廉的包子成為時尚,逐漸向機械產業(yè)化發(fā)展。大批量的包子生產公司都采用機器操作
型號: | ZH-50型全自動包子機 |
電源(V): | 220V/380V(見機器銘牌) |
功率: | 包子機2.5kw MP40饅頭機0.5kw |
規(guī)格: | 包子:20-130克/個、饅頭:8-150克/個 |
產量: | 包子1800/2400個/h、饅頭2280-4980 個/h |
機重 | 420kg |
外形尺寸(mm): | 包子機:1500*650*1480mm |
產品簡介: |
◆ 產品性能穩(wěn)定、自動化程度高,采用高品質微電腦變頻控制面板、*電機電器,操作更方便、維護更簡單。不銹鋼制作、經久耐用、美觀衛(wèi)生,各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調整、定量精準,徹底解決底薄漏餡、開裂等現象。 ◆ 按照面點工藝要求的動力學科學設計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性*,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產品。 ◆ 按照民間面食工藝,結合現代科技,所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比,有過之而無不及。 ◆ 雙絞龍送面,下面暢通,克服其它機型面向上躥的弊端,輸面量穩(wěn)定,解決了以往包子機需要手工推面的問題。不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細菌、傳染病,是面食行業(yè)在高工資時代的必選產品。 ◆ 功能增加,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、帶餡火燒、圓饅頭、豆饃(紅薯、紅豆、柿餅、糖,煮熟共拌為餡)、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭,均可制作成各種風味。 ◆ 產品多樣化,可生產花包、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包和各種肉餡、菜餡、純白糖餡、芝麻陷、豆腐餡等各種包餡食品。 ◆ 送面、輸餡、成形、輸送均由獨立機構完成,不發(fā)生連帶故障。 ◆ 自動刷油、制品與傳輸帶不沾連。 ◆ 操作面板可以旋轉,結構更緊湊、合理、移動方便、占地空間小。 ◆ 工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。 ◆ 產品大小均勻,皮餡比例,隨意可調,一人、兩人均可操作。 ◆ 提供免費上門技術培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。 可以根據您的需要另外配置一些設備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等 |