新型凈化催醇一體機具有以下顯著特點:
1.降固效果好,周期長,可有效預防瓶裝酒二次沉淀現(xiàn)象;
2.除濁100%,酒體光亮、透明度高;
3.抗冷至零下-20℃,主體香脂成分無損傷,保持原有酒型風格;
4.可有效解決新酒中的燥辣味、糙味、邪雜味、苦澀味、水嗅味等;
5.催醇效果顯著,口感更醇正、柔和,相當于自然老熟三年以上,并可任意調(diào)整醇熟程度;
6.范圍廣——適用于各種香型酒的凈化處理,并保持各種香型酒的獨特風格。
與目前國內(nèi)酒凈化處理設備和技術相比,更具有不傷脂、不需飽和、不浪費原酒,無異味、無脫色、*成品酒現(xiàn)象,不需使用大量乙醇和酸、堿等腐蝕性危險化學品再生清洗,清洗方法簡便、費用低廉、綠色環(huán)保,具有顯著的催醇效果,生產(chǎn)周期長(三倍以上),精度高、強韌度好,無異物脫落,過濾純凈徹底等優(yōu)異特性。