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蝴蝶面，蝴蝶面的面質(zhì)以兩側(cè)較為細(xì)柔，中間較厚實(shí)。面身造型非常容易承裹沾附醬汁，因此適合搭配各式不同形態(tài)的面醬。
蝴蝶面生產(chǎn)線Farfalle Production Line or Butterfly Noodel Production Line
設(shè)備的型號(hào)有：FDM-2,FDM-4,FDM-6,FDM-8
型號(hào)后FDM的數(shù)字表示一臺(tái)壓片機(jī)可配成形機(jī)的數(shù)量，如FDM-2則一臺(tái)壓片機(jī)可以配2臺(tái)成形機(jī)，*多可配8臺(tái)，即型號(hào)FDM-8.
蝴蝶面生產(chǎn)線簡(jiǎn)介
本公司開(kāi)發(fā)的蝴蝶面生產(chǎn)線是一種小型、新式的食品機(jī)械，是當(dāng)今投資少、收益快的一個(gè)理想項(xiàng)目。
蝴蝶面是以小麥粉為主要原料，經(jīng)特殊的加工工藝制作而成。該產(chǎn)品形狀酷似美麗的蝴蝶，特別惹人喜愛(ài)，同時(shí)因其獨(dú)特的超薄體形而格外爽滑可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且食用方便(滾泡2分鐘即可食用)，深受廣大消費(fèi)者歡迎。
該生產(chǎn)線具有工藝流程合理，結(jié)構(gòu)緊湊，性能穩(wěn)定，節(jié)省能源，操作方便等特點(diǎn)。尤其是蝴蝶面成型機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品形狀穩(wěn)定，整齊美觀，還有確保面片及產(chǎn)品不粘模之功能，為連續(xù)生產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。
蝴蝶面生產(chǎn)線的工藝流程
原料混合→靜置熟化→連續(xù)壓片→沖壓成形→烘干→包裝→成品。
生產(chǎn)線主要組成
和面機(jī)－喂料熟化機(jī)－復(fù)合壓片機(jī)-連續(xù)壓片機(jī)－蝴蝶面成形機(jī)－烘干機(jī)-包裝機(jī)(另購(gòu))。
一般運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)量：
每臺(tái)成形機(jī)20kg/h，則FDM-2設(shè)備8小時(shí)的產(chǎn)量：20×2×8=320kg
*大運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)量：
每臺(tái)成形機(jī)30kg/h，則FDM-2設(shè)備8小時(shí)的產(chǎn)量：30×2×8=480kg
所以：*大型FDM-8設(shè)備8小時(shí)的產(chǎn)量：30×8×8=1920kg
蝴蝶面生產(chǎn)線主要組成部分MAIN COMPONENTS:
1、Flour Mixing Machine 和面機(jī)
2、Feeding/Ripening Machine 喂料熟化機(jī)
3、Compounding Machine 復(fù)合壓片機(jī)
4、Continuous Roller 連續(xù)壓片機(jī)
5、Farfalle （Butterfly Noodle）Shaping Machine 蝴蝶面成形機(jī),壓輥長(zhǎng)度220-550mm
6、Drying Machine 烘干機(jī)
7、Packing Machine 包裝機(jī)（建議另買商品Suggesting Additional Purchase ）
