|
|
蝴蝶面，蝴蝶面的面質以兩側較為細柔，中間較厚實。面身造型非常容易承裹沾附醬汁，因此適合搭配各式不同形態(tài)的面醬。
蝴蝶面生產線Farfalle Production Line or Butterfly Noodel Production Line
設備的型號有：FDM-2,FDM-4,FDM-6,FDM-8
型號后FDM的數字表示一臺壓片機可配成形機的數量，如FDM-2則一臺壓片機可以配2臺成形機，*多可配8臺，即型號FDM-8.
蝴蝶面生產線簡介
本公司開發(fā)的蝴蝶面生產線是一種小型、新式的食品機械，是當今投資少、收益快的一個理想項目。
蝴蝶面是以小麥粉為主要原料，經特殊的加工工藝制作而成。該產品形狀酷似美麗的蝴蝶，特別惹人喜愛，同時因其獨特的超薄體形而格外爽滑可口，營養(yǎng)豐富，而且食用方便(滾泡2分鐘即可食用)，深受廣大消費者歡迎。
該生產線具有工藝流程合理，結構緊湊，性能穩(wěn)定，節(jié)省能源，操作方便等特點。尤其是蝴蝶面成型機生產出來的產品形狀穩(wěn)定，整齊美觀，還有確保面片及產品不粘模之功能，為連續(xù)生產打下良好的基礎。
蝴蝶面生產線的工藝流程
原料混合→靜置熟化→連續(xù)壓片→沖壓成形→烘干→包裝→成品。
生產線主要組成
和面機－喂料熟化機－復合壓片機-連續(xù)壓片機－蝴蝶面成形機－烘干機-包裝機(另購)。
一般運轉產量：
每臺成形機20kg/h，則FDM-2設備8小時的產量：20×2×8=320kg
*大運轉產量：
每臺成形機30kg/h，則FDM-2設備8小時的產量：30×2×8=480kg
所以：*大型FDM-8設備8小時的產量：30×8×8=1920kg
蝴蝶面生產線主要組成部分MAIN COMPONENTS:
1、Flour Mixing Machine 和面機
2、Feeding/Ripening Machine 喂料熟化機
3、Compounding Machine 復合壓片機
4、Continuous Roller 連續(xù)壓片機
5、Farfalle （Butterfly Noodle）Shaping Machine 蝴蝶面成形機,壓輥長度220-550mm
6、Drying Machine 烘干機
7、Packing Machine 包裝機（建議另買商品Suggesting Additional Purchase ）
