淋堿機(jī)是用于將翻桃后將桃表皮去掉，先蒸汽燙皮再經(jīng)熱水堿對其三次淋堿，控制淋堿時間對去皮的程度控制，被堿腐蝕的桃半在后部去皮筒里摩擦脫皮，堿水溫度由自動溫控掌握堿水溫度。
主要特點(diǎn)或優(yōu)勢
（1）本機(jī)采用瀑布式淋堿，淋堿均勻、不傷果。
（2）堿液可循環(huán)使用，節(jié)省堿液，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)質(zhì)量。
