◆絞肉機是肉食行業(yè)通用性高，適用范圍廣的一種肉類加工設(shè)備，依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到電預(yù)切處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)作用，使得絞刀與孔板產(chǎn)生相對運動，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。
◆通用性好，適用范圍廣，生產(chǎn)效率高。具有凍肉、鮮肉絞肉功能，省時、省力、保質(zhì)。絞切過程用時短。溫升低，利于保鮮，延長保質(zhì)期。
