XINLI系列斬拌機用于肉類、禽類、魚類和蔬菜的斬切、攪拌加工，可將原料斬切成肉粒、糜狀、乳狀、并與輔料攪拌均勻。斬拌機具有精切、粗切、乳化、攪拌、真空斬拌功能，斬拌機適應各種產(chǎn)品加工要求。
機器設計與制造符合CE要求，安全、衛(wèi)生
整體不銹鋼SUS304機架，全封閉式設計，振動小、噪聲低
不銹鋼鑄造鍋體，數(shù)控立式車床加工
2檔斬切刀速，正反轉(zhuǎn)低速攪拌，無極變速選裝，2檔獨立鍋數(shù)
電動出料盤/可調(diào)速液壓馬達出料盤。清空徹底
液壓驅(qū)動刀蓋、隔音蓋、出料機構(gòu)、上料機構(gòu)（200/330機型選裝）
物理溫度顯示
PLC控制系統(tǒng)，HMI觸摸屏操作面板，操作簡單
真空斬拌與自動真空度調(diào)整（200/300選裝）
低壓控制，防護等級IP55
品牌電器元件、液壓元件及軸承
