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XINLI系列真空滾揉機在真空狀態(tài)下通過筒體旋轉及槳葉作用,對原料肉循環(huán)按摩、摔打,促使原料肉結構松弛、鹽水滲透吸收、蛋白質溶解,達到肉質嫩化效果,提高產(chǎn)品出品率。真空滾揉機可傾式滾揉機采用橡膠輪驅動滾筒,配置液壓翻轉系統(tǒng),前傾出料后傾可移出滾筒,出料徹底,清洗方便。水平式滾揉機采用鏈傳動驅動滾筒,配置真空吸料口,裝載量大,結構緊湊,提供連續(xù)真空、常壓、呼吸滾揉三種模式!男突蛭伿綕L揉槳可供選擇。
真空滾揉機器設計與制造符合CE要求,安全、衛(wèi)生風險小
整機采用優(yōu)質不銹鋼SUS304制造
兩種滾揉速度,變頻調速選裝,正轉、反轉、間歇靜置控制
結構堅固、可靠、易清洗
PLC控制系統(tǒng),HMI觸摸操作面板(按機器型號)
低壓控制,防護等級IP55
國際品牌電器元件