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型號:2ZTC/DC1390
功率:2x15KW
湯桶內(nèi)徑:/
*大容積:2 x 212.6L
溫度:/
外形尺寸:1300x900x1060/1250(mm)
產(chǎn)品外形均采用SUS304材料:
額定電壓/頻率:380V/50Hz
桶翻轉(zhuǎn)功率:/
桶深度:/
上水口徑:DN15
下水口徑:DN40
適用于飯店 賓館 企事業(yè)單位食堂等
用來 熬湯 燉肉等
酒店設(shè)備、廚房設(shè)備——雙槽煮湯池
新麗廚房設(shè)備有限公司生產(chǎn)的雙槽煮湯池是集國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、恒溫控溫*,易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所專用的設(shè)備,也適用于企事業(yè)單位員工餐廳、學校食堂、飯店、餐館、酒家及個體食品加工專業(yè)戶。雙槽煮湯池設(shè)備采用電為能源,具有精美的外觀,經(jīng)久耐用,高效節(jié)能及裝卸方便等特點。占地面積小,新麗雙槽煮湯池全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制造,外觀簡單大方、易于清潔。適用于餐飲、酒店、快餐、食品加工、調(diào)味品、煲湯等領(lǐng)域。
商用電磁爐、商用電磁灶——雙槽煮湯池特點
1、雙槽煮湯池采用SUS304不銹鋼制造,造型美觀大方、耐腐蝕、內(nèi)外桶體整體沖壓成型,自動拋光,精細焊接。
2、電磁加熱,節(jié)能減耗、無明火、*,能滿足中西式食品的加工需要。桶體可傾覆,出料更加便利,清洗方便。
3、夾層結(jié)構(gòu),受熱面積大,加熱速度快,加熱層與外殼之間有保溫材料,更易于湯桶溫度的恒定。
4、加熱功率連續(xù)可調(diào),高效節(jié)能適用于煲湯、漂燙、預煮、煮粥、水餃類食物
電磁爐、電磁灶、煮湯池優(yōu)勢:
1、節(jié)能省錢:商用電磁爐熱效率可達98%以上,而傳統(tǒng)燃油、燃氣灶具卻僅有20%~45%;商用電磁爐長期使用成本*低,與傳統(tǒng)灶具相比,可省錢40%~80%。
2、安全環(huán)保 :無燃料泄漏、無明火燃燒,極大減少人員與環(huán)境的安全隱患,可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發(fā)生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染,*的環(huán)保產(chǎn)品。
3、高溫高效:火力夠猛、夠旺,溫度高時,桶內(nèi)會起火,炒出的菜肴桶氣十足。溫升速度快,15秒溫升300度。
4、衛(wèi)生健康:全不銹鋼材質(zhì),全封閉結(jié)構(gòu),沒有對于食品的二次污染,沒有燃油燃氣對于廚師的傷害,有利于客戶與工作者的身心健康。
5、環(huán)境改善:操作平臺干凈,工作場地衛(wèi)生,廚房燥熱降低,刺耳噪音消除,這一切,極大降低了衛(wèi)生工作的勞動強度,改善了廚房工作人員的工作環(huán)境,使其整個廚房環(huán)境干凈舒適。
6、簡便可靠:減少了部分送風和排風裝置,使用一鍵操作與數(shù)碼顯示,運用智能化電腦控制技術(shù),具有自動檢測桶體與過熱、過載、空燒保護等功能,操作簡便,使用可靠。
7、*溫控:大范圍功率調(diào)節(jié)與先進電腦控制技術(shù)的運用,可*控制烹調(diào)溫度,既節(jié)能又保證食品美味,更有利于中餐菜肴制作標準化的推廣。
8、受限減少:由于無明火,特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受到限制的場所使用(例如商場超市、地下室、高層建筑),極大地擴大了使用范圍。
技術(shù)先進
全電腦控制——達到*佳烹飪效果
智能化設(shè)計——智能顯示、自動保護、自動告警提示
軟啟動技術(shù)——延長使用壽命。
人性化設(shè)計——檔位調(diào)整劃桿操作,平穩(wěn)過度,廚師調(diào)溫炒菜易控易止。
熬糖機|真空薄膜熬糖機|糖果加工設(shè)備|
夾層鍋|電磁炒醬鍋|火鍋底料炒鍋|火鍋炒料機|魚餌加工設(shè)備|果醬加工設(shè)備|
殺菌釜|電熱殺菌釜|電熱蒸煮釜|電熱蒸煮罐|殺菌罐|電熱蒸紗機|蒸飯機
炒藥機|炒米機|炒貨機|小型炒貨機|自動炒貨機|炒瓜子機
電熱油炸鍋|煮肉鍋|醬肉鍋|自動炒菜機|快餐設(shè)備|