剖面平整，對(duì)中性好，生產(chǎn)穩(wěn)定，產(chǎn)能高(可達(dá)3600條/小時(shí)以上)。
對(duì)魚(yú)的大小和魚(yú)的種類(lèi)基本上沒(méi)有限制，下圖中所示為0.5斤的鯽魚(yú)、2.5斤的白鰱和3斤重的草魚(yú)，都能理想地剖殺。事實(shí)上*大可以達(dá)到10斤以上。
